財閥系商社が資源部門での損失に苦しむ中、伊藤忠商事は2015年度の連結純利益で商社業界トップになる見通しだ。原動力は食料を中心とする非資源部門の収益だ。3月末には29年ぶりに時価総額で三井物産を抜い…