どんと積み上げられた分厚い資料を前に役員たちは息をのんだ。2月23日午後、東京都江東区の雪国まいたけ(以下、雪国)東京本部での取締役会。議案は雪国の将来を決定づけるものであった。米国の投資ファンド、…