──コロナ禍で外食業界には逆風が吹いていますが、成長戦略に変化はあるのでしょうか。消費者が外食する頻度は落ちており、郊外にある身近な飲食店の利用が中心となっている。そうなれば、地元の消費者に選ばれる…
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