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切り札は｢技術｣への執着 農業のパラダイム転換

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週刊東洋経済編集部 著者フォロー
2017/01/04 22:15
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政府は2015年までに食料自給率を45％へ引き上げることを目指している。そのためのカギは、品質をつくり込む製造業との融合だ。

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