「2015年以降のワタミをよろしく頼む」14年12月末、東京都大田区のワタミ本社。月に2回開かれる定例の役員会の場で、桑原豊社長は清水邦晃常務を見ながらこう語った。居酒屋チェーン大手のワタミは1月2…