人口減少で量的成長が望めない国内食品業界。だが、他社に先駆けてグローバル化に成功し、今では営業利益の7割(2016年3月期)を海外で稼ぐ企業がある。来年に創業100周年を迎える老舗しょうゆメーカー、…